Rebekka's Hjemmebakeri

Inspirasjon

Her kommer det litt førjuls inspirasjon fra meg

Smuldrepai med eple og bjørnebær

Eplene og bjørnebær er en god kombinasjon og da er det kjekt å lage noe godt med denne kombinasjonen. En lun og god pai sammen med gjester som kvelds kos er bare så godt hvert fall nå når det blir kaldere ute. Den søte og gode frukt smaken med det knasende pai toppen gjør en…
Se oppskriften

Søk etter dine favoritter

Jule ekstrakt

Nå er det ikke lenge til vi må begynne og tenke på julebakste og årets julegaver. I år har jeg laget meg jule ekstrakt som jeg tenker å benytte i årets julebakst m.m. Jeg syntes alltid det er kjekt å prøve noe nytt. Det å lage hjemmelaget ekstrakt er ikke noe som er nytt for…
Se innlegg
Lune bjørnebær og vaniljeis

Dette bringer gode barndoms minner for meg. Noen av mine beste minner fra barndommen er å være ute i hage under alle de forskjellige bærbuskene å plukke og ikke minst spise bærene. Is og lune bjørnebær er en av mine favoritter fra kaffe bordet når jeg var liten.
Se innlegg
Epletoddy

Nå som kalde kvelder kommer oftere så trenger man gjerne noe godt og varm å drikke for å holde varmen. Noen ganger vil man gjerne kose seg litt ekstra. Da er det godt med en god toddy i koppen. Nå som det er eple sesong så er eplene kjempe gode. Derfor må jeg bare trø…
Se innlegg
Pause fra bake bollen

Du har kanskje lagt merke til at det har vært litt stille fra meg den siste tiden. Selv om jeg har tatt en pause fra blogg og bake bollen så har ikke bake prosjektene tatt pause. Årets største bake prosjekt er godt i gang.
Se innlegg
Påske inspirasjon

Nå er påsken alt her og om du trenger litt bake inspirasjon så vil jeg dele litt med dere. Gul fargene, tulipanen og eggene er tatt frem. Jeg har hatt mange påske ideer men har ikke hatt tid og overskudd til å lage så mange innlegg. Men inspirasjon skal du få.
Se innlegg
Kjeks med sjokolade og appelsin

Ikke alle liker denne kombinasjonen og det er jeg helt innforstått med, men jeg liker sjokolade med appelsin smak. Det er nok sant at jeg ikke liker alle typer sjokolade med appelsin, men hvert fall noen typer. Det som er viktig for meg er at det bare er et hint av appelsin og ikke at…
Se innlegg