Nå er Påsken 2023 her alt. Det er ferie tid for stor deler av befolkningen (ikke inkludert meg som jobber i helsevesenet) i Norge. Da sier tradisjoner at vi kjøper rekord mye smågodt og kviklunsj. En Norsk påske inneholder Appelsiner, kakao og kviklusj i fjellet (snøen) eller påske egget/skålen fylt med smågodt, sudoku, krim og selvfølgelig Solo på hytta eller hjemme.

Tanken min bak dette innlegge forandrert seg da jeg først tenkte å lage en påskepyntet cupcake så ombestemte jeg meg å vil heller prøve å lage et påske innlegg for ting du kan lage når du får gjester eller bare noen tips til hva du vil kose deg med på lørdagskvelden. Så her kommer min 2 påske tips.

1.Eggedosis med appelsin og sjokolade

Først vil jeg begynne med og dele en av min favoritter fra jeg var liten med og lage den mer til påske temaet. Nemlig eggedosis men med Appelsin og sjokolade. Dette har jeg laget på jobb til mine beboer de siste to påskene og det har slått godt an.

1. Pisk egg og sukker sammen til den er eggedosis. Om du ønsker kan du ta oppi litt gul konditor farge (gel basert ikke vannbasert) for et mer påske tema.
2. Hel det så over i ønsket glass og strø over revet appelsin skall og sjokoladen. Anbefaler og spise med skje. Eggedosisen må lagges rett før servering da den raskt skilles igjen.

2. Solo drink

1. Dypp kanten av glasset i vann og så i sukker strøet.
2. Ta sugerør og isbiter i glasset å hell over soloen.
3. Pynt så med en appelsin skive i/på glasset. Den er klar til servering.

Med dette innlegge ønsker jeg dere alle en God Påske feiring.

---

Hva liker du og lage til påsken? Del gjerne din favoritter i kommentarfeltet.

1. Det var veldig fint sagt, Rebekka 💕💐🥰

2. Kakene dine er ikke bareveldig fine men også veldig gode😘