Sommer drøm

Dette er en smake fyll og rik cupcakes. Den smelter på tungen og gir deg en drøm om sommer. Kirsebær er sommer for meg. Denne cupcaken kom til med at jeg ønsket og lage flere frukt baserte muffins da pasjonsfrukt cupcaken gikk så bra. Jeg ønsket og bruke den gode hvite sjokolade kremen til noe mer.

I denne seriene deler jeg en felles ingrediens liste, utstyrs liste, oppskriftens link og tips til oppbevaring. Pluss tips til hvordan du dekorere cupcaken.

Ingrediens liste:

  • 125g Hvetemel
  • 325g Sukker
  • 1 ts Bakepulver
  • 1/2 ts Natron
  • 1 ts Vaniljesukker
  • 1 ts Vaniljeekstrakt
  • 1/2 ts Salt
  • 190 g Melis
  • 115 g Hvit sjokolade
  • 175 g Melange
  • 1 dl Melk
  • 1 stk Egg
  • Maldon salt

Utstyrsliste:

  • Visp
  • Slikkepott
  • Deselitermåler
  • Muffinsformer
  • Muffinsbrett
  • Kjøkken maskin
  • K -Spade
  • Bolle
  • Kjøkkenvekt
  • Sprøyte pose
  • Sprøyte tipp Wilton 1M
  • Tesjer
  • Spisesjer
  • Rist
  • Mediums gryte
  • Noe i stål eller glass til og smelte sjokoladen i

Oppskrifter:

Kirsebær drøm

Sommer drøm

  1. Lag krisebær drøm cupcakes og sett til avkjøling.
  2. Lag hvit sjokolade krem og ha den i en spørytepose med tipp 2A
  3. Sprøyt på kremen og pynt med kirsebær.

Oppbevaring: Cupcakesene kan godt stå romtemperert et par dagen men om du har dem i kjøleskapet så varer de opp til 5 dager.

Tips til oppbevaring og frakte muligheter: Jeg har flere kakebommer som har muligheten til og brukes til både kaker og cupcakes. Dette er perfekt til og ta med cupcakes. Det gjør jeg hele tiden.

Her finner du en link til min favoritt kakebom.


Har du prøvd denne oppskriften? Del gjerne dine tanker og opplevelser i kommentarfeltet.

  1. Det var veldig fint sagt, Rebekka 💕💐🥰

  2. Kakene dine er ikke bareveldig fine men også veldig gode😘

Legg igjen en kommentar

Legg igjen en kommentar