I år tok jeg og søstrene mine turen til glad mat. Det var egentlig svært tilfeldig men vi tok oss runden for og kikke uansett. Glad mat er et årlig arrangement i Stavanger sentrum. Det er mange forskjellige boder som selger mye forskjellig mat. Mitt første oppdrag ble og smake noe jeg aldri hadde smakt før. Dette hadde sine fordeler og ulemper.
Først gikk vi en runde for og se på hva alternativene var. Når vi hadde bestemt oss for hva vi ville spise så gikk vi og kjøpte det. Regelen ble kjapt at vi delte på det vi kjøpte. Jeg ønsket og prøve Boba tea. Søstrene mine ønsket seg våruller og dumplings.
Vi fant oss en benk og satte oss ned for og smake. Dumplingsene og var desidert best syntes jeg. Da snakker jeg om dumplingsene i den brune kartonen. Boba tea-en var ikke noe spesielt og skryte av. Boba tea er noe jeg har hørt mye skryt om di sitte årene og hadde sett frem til og smake. Det var desidert en av di verste tingene jeg har smakt på en stund. Ingen av oss tre likte den. Så Boba-en gikk rett i søppelet. Resten ble spist opp.
Så gikk turen for og finne oss noe dessert. Vi gikk runden for og se om vi kunne finne noe godt til dessert. Da kom vi over en bod med ei kjekk dame som solgte håndlaget keramikk fat som fungerer som et rivjern. Dette tok interessen min med en gang. Vi måtte selvfølgelig bort og se hva dette gikk ut på.
Hun demonstrerte hvordan du kunne rive en muskatnøtt, hvitløk, ingefær, sjokolade, eple med mer. Jeg har lenge leitet etter noe som kunne være litt mer effektiv for og raspe ting smått slik som med muskattnøtten. På store rivjern er det fort gjort å raspe litt av fingeren når en skal rive ting smått. Det har også vært utfordrerne og få bort ingrediensene fra innsiden av rivjernet. Dette keramikk rivjernet syntes jeg var bare helt genialt og jeg bestemte meg nokså kjapt at jeg ønsket og kjøpe en. Men da kom det store problemet om og velge den flotteste riveren. Her sto vi i flere minutter før jeg til slutt bestemte meg for den mørke grønne.
Så foresatte jakten på dessert. Det var ikke mye dessert utvalg egentlig. Vi bestemte oss for og smake Cerros. Jeg opplevde disse som helt ok men ikke noe spesielt gode.
Vi hoppet på toget hjemover igjen. Gladmat opplevelsen var egentlig en bra opplevelse helt frem til 05:15 neste morgen. Da våknet jeg svært dårlig og det synte seg at jeg hadde fått matforgiftning. Dette var en kjedelig avslutning på noe som jeg egentlig opplevde som en god opplevelse. Nå kan jeg si at ingenting av det jeg spiste på gladmat kommer til og friste på en lang stund. Jeg blir nesten kvalm av og se bildene av maten i etter tid.
Jeg har nettopp prøvde rivjernet med noe parmesan ost til middag en dag. Det var helt genialt. Rengjøringen var også enkel da den går i oppvaskmaskinen. Helt fantastisk påfunn. Jeg gleder meg alt til og bruke den igjen.
Har du vært på gladmat noen gang?
Har du hør om denne rivere og prøvd den. Da hadde det vært kjekt om du ville dele litt om din opplevelse med den i kommentarfeltet.
Det var veldig fint sagt, Rebekka 💕💐🥰
Kakene dine er ikke bareveldig fine men også veldig gode😘
Rebekka's Hjemmebakeri 
Legg igjen en kommentar