Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
40 min
Porsjoner
14 stk
Ingredienser:
135 g Hvetemel
125 g Sukker
1 ts Bakepulver
1 ts Vaniljesukker
1/2 ts Salt
1/2 ts Natron
2 ts Pumkin Spice
1 dl Melk
1 dl Gresskarpure
1/2 dl Raps Olje
1 stk Egg
Link til gresskar krydder og pure finner du nederst på siden.
1. Start med og sette stekeovnen på 160 grader. Rør sammen alle de tørre ingrediensene i en bolle. Rør så inn de våte ingrediensene litt og litt om ganen med en visp.
2. Fyll formene ca. 1/2 fylle og stek dem midt i ovnen i 24 min.
3. Kjøl av på rist. Når de er avkjølte er de klar til pynting.
Så langt i cupcakes samlingen min så savnet jeg en krydder cupcake. Det slår sjelden feil med en krydder kake. Det er som regel noe alle liker. Når jeg skulle utvikle min egen krydder cupcake så var det høst og jeg lurte på hvorfor Amerikanerne alltid snakker om gresskar smaken på høsten. Siden dette ikke var noe jeg hadde jobbet meg før så ønsket jeg og utforske dette selv. På en, to, tre så var krydder oppskriften til. Denne er lun og god. Den er god alene men enda bedre meg ostekrem og karamellsaus på toppen.
Har du snakket en krydder kake/cupcake med gresskar før? Hva syntes du om oppskriften? Del gjerne hva du tenker i kommentarfeltet.
Det var veldig fint sagt, Rebekka 💕💐🥰
Kakene dine er ikke bareveldig fine men også veldig gode😘
Rebekka's Hjemmebakeri 
Legg igjen en kommentar