1 år med digital bake dagbok

Nå har jeg fullført mitt første år med bloggen. Det har vært svært kjekt, men også krevende. Mange av oppskriftene hadde jeg allerede laget før jeg startet bloggen. Da ble det bare å ta bilder og skrive innlegget så var alt gjort. Slik blir det nødvendigvis ikke i 2024. Først å fremst da jeg har begynt å gå tomt for ferdiglaget oppskrifter, i tillegg ønsker jeg å dele andre typer oppskriften en bare cupcakes relaterte ting.

Jeg syntes det har vært kjekt å blogge, jeg ønsker å forsete med dette selv om fokuset mitt kommer til å være annerledes for det neste året. Mer om det seinere i innlegget.

Nådde jeg målet mitt for 2023?

Både ja og nei. Målet mitt var å dele et innlegg i uken. Dette klarte jeg ikke helt hundre prosent men jeg har delt hele 56 innlegg til sammen i 2023. Noe uker delte jeg flere innlegg å noen uker delte jeg ingenting. Jeg vill alt i alt si at jeg nåde målet mitt, og jeg er forøyd med det jeg har oppnådd i 2023. Variasjonen jeg hadde på innleggene er jeg for nøyd med. Det ble mange innlegg med forskjellig cupcake for forskjellige sesonger. Jeg er veldig sesong menneske så dette er jeg fornøyd med.

Hva har jeg lært det siste året?

Jeg har lært at det går an å gjøre noe selv om jeg ikke er inspirert. Inspirasjon og motivasjon kommer i bølger. Det er utfordrende når man har et konkret mål slik som jeg hadde i 2023. Det ble ofte at jeg en periode gjorde klart flere innlegg på en gang og andre ganger så drøyde jeg det helt til siste slutt. Dette er gjerne noe jeg kan utnytte bedre det neste år. Jeg begynte året med å sette opp en liste med hvilket innlegg jeg ønsket og dele hver uke. Dette føret til at jeg flere ganger ikke ble inspirert til når det var på tide til og dele en oppskrift.

Jeg har også lært flere ting om fotografering og skriving slik som jeg skrev om på 6 måneders innlegget mitt. Målet mitt etter 6 måneder var og videre jobbe med skrivingen min. Dette opplever jeg at stadig blir bedre, men ikke perfekt.

Jeg har også lært mye om sosiale media å blogg laging. Selv om dette ikke har vært mitt hovedfokus så har det kommet gradvis. Dette er også noe jeg ønsker og utforske mer i 2024.

Tilbake blikk på 2023

Dette året delte jeg 56 innlegg. 36 av dem var oppskrifter. Det innlegget som var mest populært er fremdeles sjokolade cupcake oppskriften som var innlegge nr. 2

Hva ønsker jeg og jobbe med i 2024?

Målet jeg ønsker å sette for meg selv i år er å dele en ny oppskrift hver måned, og et innlegg med et annet innhold hver måned. Totalt to innlegg. Alt annet er bare bonus. Jeg ønsker å sette av faste tider til å blogge. Dette inneholder å lage meg rutiner på når jeg skal planlegge et innlegg, skrive det, bake det og fotografere det.

Jeg ønsker også at oppskriftene skal variere litt mer og at alt ikke handler om cupcakes men også andre typer oppskrifter. Slik som jærbakst, glutenfritt og mye mer.

Surdeigs baking interesserer meg også for tiden så dette kommer jeg til å prøve meg på i 2024. Jeg har alt kjøpt utstyr til å begynne denne prosessen.

Hvordan er bake gleden etter et år?

Baking gir meg fremdeles mye glede. Jeg har ikke blitt lei av å bake enda. Når jeg baker til et blogg innlegg så involverer prosessen enda flere steg som gjøre at jeg ikke har blitt lei. Jeg opplever at jeg egentlig bare blir mer giret på å bake flere ting. Spesielt på å prøve meg på nye og spannede oppskrifter og prosjekter.


Del gjerne i kommentarfeltet om du har noen forslag til blogg innlegg for 2024. Eller noe du ønsker og se oppskrift på i 2024.

  1. Anne Berit AarslandFarsdag

    Det var veldig fint sagt, Rebekka 💕💐🥰

  2. Kakene dine er ikke bareveldig fine men også veldig gode😘

Legg igjen en kommentar

Legg igjen en kommentar