Dette har de siste 2 månedene vært min «to go to» frokost. Det har bare vært helt nydelig. Med den friske appelsinen og med granateplene som er i sesong nå. Dette gir så mer smak at det nesten ikke har vært godt nok å spise det en gang om dagen. Yoghurt og frukt er en klassiker for meg. Det er godt med variasjon i maten og noe friskt å godt til frokost, lunsj eller et lett mellom måltid.
Appelsin og granateple har sesong på vinter halv året. Da er denne yoghurt skålen ekstra god. Jeg bruker også hjemmelaget granola og det er prikken over i-en for meg. Blandingen med det syrlige, friske og krønsjen fra granolaen er bare helt nydelig. Jeg bruke granola oppskriften som liger linket til bilde under.
Ingredienser:
Mango og pasjonsfrukt yoghurt
Granola med pecan og valnøtter
Appelsin
Granateple
Rosiner (kan sløyfes)
Fremgangsmåte:
Lag granolaen og avkjøl
Del opp appelsiner i små båter og rensk granateplet. Ha yoghurt i skålen og topp med granola, frukt og rosiner. Nå er den klar til å nytes.
Tips: Det smaker ekstra godt til en god kopp med te. Etter du har rensket granateple så kan du ha det i en matboks og oppbevare i kjøleskapet og bruker senere til enda en skål eller til en salat.
Trenger du flere frokost tips så deler jeg flere gode alternativer nedenfor som jeg tidligere har spist mye av. Smoothie-en under spiste jeg hver dag til frokost med hjemmelaget granola i 2 år. Så den vil jeg anbefale på det varmeste.
Håper noe av dette inspirerer dere til en god frokost, lunsj eller mellom måltid.
Kakene dine er ikke bareveldig fine men også veldig gode😘
Rebekka's Hjemmebakeri 
Det var veldig fint sagt, Rebekka 💕💐🥰