Kategori: Tips og triks
-
15 Bake tips alle burde kunne
I dette innlegget finner du 15 bake tips. De går ut på litt forskjellig fra ingredienser il utstyr. Har du noen bake tips du vil dele? Kommentarfeltet er oppe for deling.
-
Bursdags forslag
Har du eller noen du kjenner bursdag snart? I dagens innlegg snakker jeg litt om hva du kan tenke på når du skal lage ei bursdags kake eller cupcakes. Det er her min bake historie har begynt. Jeg ønsket og prøve meg på en kul kake til en bursdag.
-
Sankthans bål cupcakes
Nå nærmer sankthans seg. Sankthans er en av sommerens høydepunkter spør du meg. Jeg har mange kjekke minner fra sankthans fra jeg var liten. Kvelden er full av bål kos, ute leker/spill, gode temperaturer, sommer følelse, mye god mat og selvfølgelig marshmellow.
-
Forskjellen på cupcakes og muffins
På bloggen min og på sosiale media så ser du kanskje at jeg alltid skriver cupcakes og ikke muffins. I dette innlegget ønsker jeg og fortelle hvorfor. I Norge så kaller vi alt som kommer i en muffins form for muffins. Her kaster vi alt under en kam. For meg er det for mye forskjell…
-
Hvorfor bruke ekte vanilje?
Vaniljesukker og vanilje ekstrakt er noe man bruker i de aller fleste kaker, kjeks og cupcakes oppskrifter. Vanilje er et av verdens dyreste krydder og kjøpe. Grunnen til at vi bruker vanilje i så mange oppskrifter er fordi rollen til vaniljen i oppskriften er og fremhever de andre smakene i oppskriften. Men vanilje er også…
-
17 Mai
Nå begynner planleggingen til Nasjonaldagen her i Norge. Mai er alt her og jeg har syd ut bunaden og pusset sølvet. Nå er det på tide å planlegge 17 Mai måltidene. I dagens innlegg deler jeg min favoritt Punch oppskrift til 17 Mai, inspirasjon til bord dekking og et kake tips.
-
Bryllups kaker
I Mars laget jeg min tredje bryllupskake så langt. Dette syntes jeg var veldig stas og kjekt. Nå ønsker jeg å dele min bake opplevelse med dere. I dette innlegge ønsker jeg og dele litt om hver bryllupskake jeg har laget, Et tips til bryllupsgave og en spesiell kransekake.
-
Dine 8 neste bake favoritter
Jeg ønsker å dele med dere mine favoritter. Dette er bake utsyr som jeg bruker hele tiden og ikke hadde klart meg uten. Disse tingene har gjort meg til en bedre baker å har gjort bakeopplevelsen min lettere. Det er enkelt utstyr å bruke for de som er nybegynnere.
-
Valentinsdagen
Det er viktig og ta vare på de relasjonene vi har og dette kan være en fin dag for å minne oss på å ta vare på dem som er viktigest for oss. En god relasjon krever arbeid for å vedlikeholdes.
-
Hvor viktig er det med riktige muffinsformer?
Jeg hadde en bakedag i Januar som ikke gikk helt som jeg hadde forventet. Det hele startet med at jeg hadde brukt opp de muffinsformene jeg normalt sett bruker. Jeg ønsket derfor å prøve en ny type muffinsform jeg så på butikken. Alt så lovende ut til jeg skulle ta muffinsene ut av ovnen.
Rebekka's Hjemmebakeri 