Stikkord: Cupcakes
-
Hvorfor bruke ekte vanilje?
Vaniljesukker og vanilje ekstrakt er noe man bruker i de aller fleste kaker, kjeks og cupcakes oppskrifter. Vanilje er et av verdens dyreste krydder og kjøpe. Grunnen til at vi bruker vanilje i så mange oppskrifter er fordi rollen til vaniljen i oppskriften er og fremhever de andre smakene i oppskriften. Men vanilje er også…
-
Vanilje smørkrem
Denne kremen er god og nøytral. Jeg bruker denne til ytterste laget på en kake. Når jeg lager nye kremer så bruker jeg denne som base. Med denne base oppskriften kan du gjøre mye. Da du har laget smørkremen kan du tilsette 300 g med det du ønsker for og få en god krem. Her…
-
Vanilje ekstrakt
Baker du mye og bruker mye vanilje ekstrakt men synte det er svært dyrt og kjøpe. Da vil jeg anbefale deg å laget din egen. Her deler jeg en oppskrift på hvordan du kan laget det selv. Ekstrakten kan også være en god gave å gi til noen andre.
-
Vaniljesukker
Vaniljesukkeret er kjempe enkelt og lager og tar ikke lang tide. Det eneste er at det må stå i 2 uker før du kan bruke det slik at vanilje smaken setter seg skikkelig inn i sukkeret. Siden jeg baker så mye så lager jeg dette til meg selv ca. 1 gang i året. Med all…
-
Dobbel lidenskap
Denne cupcaken er veldig frisk og god. Den har en mer mild og av rundet smak en den med hvit sjokoladekrem. Siden denne cupcaken er bygget opp av en pasjonsfrukt cupcakes og pasjonsfrukt smørkrem så følte jeg dette navnet passet godt. Denne cupaken gir meg sommer følelse. Det er på grunn av de friske smakene.
-
Pasjonsfrukt smørkrem
Jeg pleier og ha denne kremen på pasjonsfrukt cupcaken. Dette gir en frisk og god smak. Jeg har ikke prøvd denne kremen på flere forskjellige cupcakes/kaker men du er velkommen til og prøve ut. Jeg anbefaler denne hvert fall på pasjonsfrukt og vanilje cupcakes, men jeg kan også se for meg at den kan være…
-
Lidenskap for cupcakes
Det var først når jeg laget denne cupcaken jeg fant lidenskapen for å lage en egen cupcake serie. Siden frukten heter Passion fruit få følte jeg at navnet passe godt. Ut av samlingen jeg har laget så er dette hjemmets favoritt. Kombinasjonen på fruktsmaken og den hvite sjokoladen er bare helt himmelsk.
-
Pasjonsfrukt cupcakes
Jeg har vært på utkikk etter en saftig lys og godt cupcake. I dette innlegget deler jeg min egen oppskrift. Smaken er pasjonsfrukt. Jeg vill tørre og si at dette er min favoritt oppskrift så langt.
-
Valentinsdagen
Det er viktig og ta vare på de relasjonene vi har og dette kan være en fin dag for å minne oss på å ta vare på dem som er viktigest for oss. En god relasjon krever arbeid for å vedlikeholdes.
-
Snickers Cupcakes
For mange år siden så laget jeg en veldig god Snickers kake. Når jeg tenkte på hva som hadde vært godt på en sjokolade cupcake så kom jeg på denne kaken og at det finnes flere godt Snickers kaker. Jeg ble så inspirert at jeg satte sammen denne cupcaken. Denne cupcaken kom jeg opp med…
Rebekka's Hjemmebakeri 