Stikkord: matblogg
-
Jule solbærtoddy
Toddyen har mest smak av solbær med hint av forskjellige krydder. Er det et krydder du ikke er spesielt glad i som står i oppskriften så kommer du ikke til og smake det enkelte krydderet så godt, men blandingen av alle disse krydderne er veldig gode. Den smaker ikke bar godt men den lukter også…
-
Første søndag i advent
Nå er desember her og advent tiden har begynt. Det er på tide og finne frem jule stemningen igjen. Noen har alt pyntet til jul mens andre syntes det er alt for tidlig. Uansett så er det på tide å begynne og planlegge desember, julebaksten og julen. Jeg håper dette innlegget kan være til inspirasjon…
-
Pære, ingefær og kanel syltetøy
Pære og ingefær er en god kombinasjon som har blitt brukt i mange år allerede så det er ikke noe nytt. Kanelen gir den en lun og god smak. Dette syltetøyet passer godt til høstens og julens oste fat men også til frokost og snacks.
-
Chai latte
Chai teen er en svart te med krydder. Det varierer litt alt etter hvilken type du kjøper hva slakt krydder de har i teen. Jeg liker godt den som dere ser på bilde unner. Denne har svart te, svart pepper, kanel, kardemomme, ingefær og nellik i seg. Chai latte er når du blander teen med…
-
Eple pai i kopp
En av mine høst favoritter er norske epler og alt man kan lage med dem. Jeg har alltid likt og lage eple pai, men syntes mange ganger at oppskriftene er alt for store. Her kommer det en oppskrift på eple smuldre pai i en kopp. Nok til en person fra et eple. Paien er så…
-
Sjokolade espresso
Dette er cupcake kombinasjonen som kaffe elsker liker. Cupcaken er bygget opp av en sjokolade cupcake med espresso krem. Selv om jeg ikke liker kaffe så vet jeg at det er mange andre kaffe drikkere her i verden. Derfor måtte jeg prøve meg på en krem med kaffe smak. Kombinasjonen med sjokolade og kaffe passer…
-
Espresso krem
Denne espresso kremen passer veldig godt til alt sjokolade. Sjokolade cupcakes, kake og mye annet godt. Kremen har en mild å kaffe smak. Sammen med sjokoladen så er ikke espresso kremen for overveldende selv for de som ikke er glad i kaffe fra før.
-
Eple sesong
Dette året har det vært mye plommer men jeg har også sett mye epler. Er du en av disse som ikke vett helt hva du skal gjøre med eplene i år så deler jeg noen gode tips til deg. Jeg har ikke egen hage med eple tre enda men foreløpig så går jeg så heldig…
-
Verdens sjokolade dag
Fredag den 13 September i 2024 så er det verdens sjokolade dag. Selvfølgelig så må denne dagen feires med litt sjokolade. Her kommer det flere gode oppskrifter fra bloggen min og andre tips til hva du kan gjøre/lage denne fredagskvelden.
-
Plomme og kiwi sylt
Har du mye plommer i år og ser etter noe annerledes og lage med dem? Da har jeg et tips til deg. I september i fjor så var vi på tur i Spania. Der kjøpte jeg et syltetøy med plomme og kiwi. Jeg ble positivt overrasket og valgte derfor for å prøve dette hjemme i…
Rebekka's Hjemmebakeri 