Stikkord: matblogg
-
Høst inspirasjon
Hva er vell bedre en å være inne og bake noe godt på kjøkkenet når det regner og er dårlig vær ute? Begynner du og bli klar for høst slik som meg? I dette innlegget så deler jeg flere gode oppskrifter som er verd og teste ut i høst.
-
Rips gelé og syltetøy
Friske bær rett fra hagen er min største drøm og noen av mine beste sommer minner. Nå som jeg er voksen så spiser jeg enda bærene rett fra brusken, men jeg har fått en stor kjærlighet for å lage syltetøy og ta var på den gode sommer smaken hele året. I år hadde jeg lyst…
-
Mango sylt
Jeg falt pladask for mango da vi var i Afrika som liten. Der fikk jeg smake min første mango og jeg har likt mango hel siden. Nå som mangoen er på sesong så ønsket jeg og lage noe av mango. Mango er kjempe godt til og spise for seg selv men også til smoothi, frukt…
-
Kjeks med sjokolade og tranebær
Tidligere i år har jeg delt 2 fantastiske oppskrifter til hjemmelaget kjeks. Husest favoritt kjeks og påske kjeks. Her kommer variasjon nr. 3 med hvit sjokolade, mørk sjokolade og tørket tranebær. Det har tatt litt tid og få den rette mengden sjokolade vs bær, men her kommer oppskriften.
-
Hylleblomstsaft med og uten rabarbra
Jeg liker alltid og prøve meg på noe nytt selv om det ikke alltid går som forventet. En tinge jeg hadde lyst å prøve meg på i år var å lage Hylleblomstsaft. Dette er ikke noe jeg har gjort før, så jeg startet dette saft prosjekt slik som jeg gjør med alle andre prosjekt. Å…
-
Fem 17 mai forslag
Nasjonaldagene er en dag med mye mat og søtsaker. Så i år har jeg laget et litt sunnere alternativ for slike som meg som alltid har behov for frukt mellom all kakematen. Selvfølgelig kommer det også kake tips i innlegge for vi kan ikke ha en fest dag uten og ha kaker. Det er viktig…
-
Påske stemning på kjøkkenet
Nå er påsken her og det tar med seg sine egne tradisjoner. Norge har noen felles tradisjoner. Hva vi spiser og gjør i påsken kan fremdeles variere alt etter hvem du er og hvor du kommer fra. Flere har egne tradisjoner å noen ønsker og starte noen nye tradisjoner. For å hjelpe dere og finn…
-
Husets favoritt sjokolade kjeks
Hvem liker ikke en god sjokolade kjeks? Her i huset er vi glad i kjeks og spesielt hjemmelaget sjokolade kjeks. Jeg har brukt de siste ukene på og videre utvikle sjokolade kjeks oppskriften min. Jeg har gjort flere endringer for og gjøre kjeksen enda bedre. Jeg vil nå si at kjeksen er bedre en den…
-
Morsdag og Valentins dagen
Hvilken ellers sesong skal enn lage alt rødt eller rosa til? Er du ute etter inspirasjon til hva du kan lage til morsdag eller Valentins dagen? Da kommer jeg med flere gode tips. Rødt og rosa er kjærlighetens farger. Hvorfor ikke ha fokus på dette disse dagene.
-
1 år med digital bake dagbok
Nå har jeg fullført mitt første år med blogging. I årets første innlegg deler jeg tankene mine om bloggingen i 2023 og tanker over hva jeg vil i året som kommer.
Rebekka's Hjemmebakeri 